Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО "Агрообъединение "Кубань"

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМРЯЗЕВА

Кафедра организации сельскохозяйственного производства


Курсовой проект

По дисциплине

«Организация производства на предприятиях АПК»


На тему: «Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

ОАО «Агрообъединение «Кубань»


Проект выполнил студент 402 группы

экономического факультета

Руководитель к.э.н. Мизюрева В. В


Москва – 2010г.

ВВЕДЕНИЕ


Агропромышленный комплекс имеет особое значение в экономике страны. Он относится к числу основных народнохозяйственных комплексов, определяющих условия поддержания жизнедеятельности общества. Значение его не только в обеспечении потребностей людей в продуктах питания, но и в том, что он существенно влияет на занятость населения и эффективность всего национального производства.

В АПК входят три крупные сферы отраслей, одной из которых является сельское хозяйство, включающее растениеводство, животноводство, рыболовство, а также лесное хозяйство.

Сельское хозяйство является стратегически важной отраслью для экономики каждой страны и от нее напрямую зависит национальная продовольственная безопасность.

Так, в целях повышения потребления продуктов питания должны проводиться меры по увеличению объемов производства продукции растениеводства и животноводства.

В решении задач, поставленных перед сельским хозяйством, большая роль принадлежит организации производства на предприятиях АПК, которая осуществляет разработку основных разделов перспективной программы (прогноза) экономического и социального развития сельскохозяйственного предприятия.

Используя имеющиеся данные и возможности обработки данных табличным процессором MS Excel можно провести расчеты и исследования, позволяющие установить и обосновать рациональную организационную структуру сельскохозяйственного предприятия.

Объектом исследования является деятельность ОАО «Агрообъединение «Кубань» Усть-Лабинского Краснодарского края.

Цель курсового проекта: разработать и обосновать рациональную организационно-производственную структуру сельскохозяйственного предприятия в условиях рыночной экономики на 2010 г.

Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства. Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции.

На основе этого основного фактора можно выделить несколько важных задач при установлении рациональной производственной структуры предприятия:

обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства;

установление научно обоснованных соотношений между объемом производства продукции, с одной стороны, и необходимыми для её производства, материально-денежными и трудовыми ресурсами - с другой;

анализ экономической оценки производственной структуры предприятия, выявление основных структурных сдвигов в производстве на перспективу, оценка. их по совокупности экономических показателей;

установление системы организационных мероприятий по освоению проекта.

При выполнении курсового проекта использовался расчетно конструктивный метод.

Источники информации: данные бухгалтерской отчетности исследуемого предприятия за 2008 – 2009 гг.

При написании курсового проекта была использована учебно методическая, научная, справочная литература.


Глава 1. Краткая характеристика предприятия


Местоположение предприятия


ОАО «Агрообъединение «Кубань» - одно из ведущих аграрных объединений на сельскохозяйственном рынке, расположенное в самом центре Краснодарского края — Усть-Лабинском районе, в 60 км от Краснодара, в которое вошли девять сельскохозяйственных предприятий.

ОАО «Агрообъединение «Кубань» входит в состав ООО УК АгроХолдинг «Кубань» - крупнейшей аграрной бизнесструктуры Юга России.

Предприятие имеет выгодное географическое расположение: плодородные почвы, близость к основным портам России на Черном и Азовском морях, через которые осуществляется до 40% общероссийского экспорта сельхозпродукции, почти все объекты ОАО «Агрообъединение «Кубань» расположены вблизи федеральной трассы «Краснодар».

ОАО «Агрообъединение «Кубань» находится в умеренно континентальном климате; средняя температура января - -4 градуса, средняя температура июля +22...+24 градуса, количество осадков – 400-3200 мм в год, почвы черноземные.


Сложившиеся специализация, размеры, производственная и организационная структура


Специализация предприятия – это сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.

Специализация предприятия характеризуется показателями соотношения и сочетания отраслей, производящих разнообразные продукты и услуги. Приближенно специализация выражается числом товарных отраслей, а более точно – показателями структуры, в первую очередь товарной продукции (Таб. 1).


Таблица 1 – Объем и структура от реализации продукции.

ПоказателиВыручено, тыс. руб.Структура выручки, %

2008 г.2009 г.2008 г.2009 г.
Растениеводство – всего1153805126085472,871,6
в т.ч. зерновые и зернобобовые63755255260340,231,4
в т.ч. пшеница52747737675033,321,4
Кукуруза3164204280,21,2
Ячмень1068661553566,78,8
Горох24640,0020,004
Овес2150,0020,0002
Подсолнечник19774914264112,58,1
Соя170061194311,16,8
Сахарная свекла19516340698712,323,1
Плоды семечковые и косточковые8681110930,50,6
Бахчевые культуры232
0,01
Прочая продукция растениеводства184588220,11,6
продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде95577192776,01,1
Животноводство – всего43187549901327,228,4
Скот и птица в живой массе – всего:1397332101358,811,9
В т.ч. крупный рогатый скот46792786693,04,5
Свиньи911821301375,87,4
Лошади175913290,10,1
Молоко цельное28618928338718,016,1
Мед259340,020,002
Рыба товарная31
0,002
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде566354500,40,3
Всего по продукции сельского хозяйства15856801759867100100

Исходя из данных таблицы 1, можно сделать вывод о том, что хозяйство специализируется на производстве продукции растениеводства (в структуре выручки продукция растениеводства занимает 72,8% и 71,6% в 2008 и 2009 гг. соответственно), причем основными возделываемыми культурами являются пшеница и сахарная свекла, а также подсолнечник и ячмень. Однако следует отметить и то, что в структуре выручки пшеница уменьшила свой удельный вес с 33,3% до 24,1%, тогда как доля сахарной свеклы значительно возросла с 12,3% до 23,1%. Удельный вес других сельскохозяйственных культур в структуре выручки претерпел незначительные изменения как в положительную, так и в отрицательную сторону.

Большую долю выручки в производстве продукции животноводства, чей удельный вес в общей выручки в 2009 году составил 28,4%, занимает цельное молоко (16,1% в 2009 г.).

Следует отметить и то, что по каждой из отрасли наблюдается тенденция к увеличению выручки продукции – в растениеводстве с 1153805 тыс. руб. до 1260854 тыс. руб.; в животноводстве с 431875 тыс. руб. до 499013 тыс. руб.

За период с 2008 по 2009 гг. выручка в целом по предприятию возросла на 11%.


1.3 Состав, размер и структура сельскохозяйственных угодий, возможность и целесообразность их улучшения и трансформации


Площадь земельных угодий ОАО «Агрообъединения «Кубань» составляет 57292 га, в том числе 55378 га сельскохозяйственных угодий на 2009 год.

Структура землепользования и площадь сельскохозяйственных угодий, а также структура посевных площадей представлены в таблице 2.


Таблица 2 - Размер и использование земельных ресурсов

ПоказательПлощадь, гаУдельный вес, %

2008г.2009г.2008г.2009г.
Общая земельная площадь5730157292--
Площадь с.-х. угодий5414455378--
С.-х. угодья в земельной площади, %--94,596,7
Площадь пашни5162752861--
Пашня в с.-х. угодьях, %--95,495,5
Площадь посевов5167651912--
Посевы в пашне, %--100,198,2
Сенокосы

--
Пастбища18231823--
Использование посевных площадей:5167651912100,0100,0
зерновые и зернобобовые233512522445,248,6
кукуруза на зерно172029313,35,6
соя9743575318,911,1
сахарная свекла5556550910,810,6
подсолнечник на зерно5668437111,08,4
бахчевые продовольственные20
0,00,0
многолетние травы367253827,110,4
однолетние травы113
0,20,0
кукуруза на силос и зеленый корм183317793,53,4

Как видно из таблицы 2, общая земельная площадь в период с 2008 по 2009 гг. претерпела незначительные изменения, а именно уменьшилась на 9 га, или всего лишь на 0,02%. Однако при этом следует отметить, что площадь сельскохозяйственных угодий возросла на 1234 га (на 2,3%)

Заметим, что на сельскохозяйственные угодья приходится 94,5% и 96,7 % всех площадей в 2008 и 2009гг. соответственно, а на пашню в сельскохозяйственных угодьях – 95,4% и 95,5%. На пастбища отведено 3,4% и 3,2 % соответственно. Это говорит о том, что одним из основных направлений в специализации хозяйства приходится на отрасль растениеводства.

Что касается посевов, то наблюдается следующая ситуация: в 2008 году распаханность составила 100,1%, т.е. больше, чем составляет площадь пашни. Это можно объяснить тем, что некоторые посевы сельскохозяйственных культур были размещены не на пашне, а на площади под многолетними насаждениями. В 2009 году площадь под посевы составила 98,2%, остальная использовалась под пары.

Основную долю в посевных площадях занимают зерновые и зернобобовые культуры (45,2% и 48,6% соответственно в 2008 и 2009 гг.). Также большое внимание уделяется обеспечению кормами, о чем говорит доля многолетних трав и сои (7,1 и 18,9% в 2008 году и 10,4 и 11,1% в 2009году соответственно).

Анализировать данные использования посевных площадей в динамике за период с 2008 по 2009 гг., то можно сделать вывод о том, что идет увеличение посевных площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами (25224 га в 2008 г. и 23351 га в 2008 г.), многолетними травами (5382 га в 2009 г. и 3672 га в 2008 г.). По таким культурам, как сахарная свекла и кукуруза на силос и зеленый корм наблюдается снижение посевных площадей на 47 и 104 га соответственно. Это еще раз подчеркивает специализацию данного хозяйства.

Однако в перспективе предприятие планирует заниматься расширением объемов производства отрасли животноводства, поэтому целесообразно будет при трансформации земель увеличить площадь пастбищ и/или перевести часть природных пастбищ в культурные.


1.4 Обеспеченность рабочей силой и средствами производства


Как известно, сельскохозяйственное производство не может обойтись без трудовых ресурсов. Их анализ в динамике за 2 года позволяет проследить изменения в составе работников, и проследить, по каким категориям произошли те или иные изменения, а в дальнейшем выяснить, как эти изменения повлияли на производство продукции предприятия в целом (таб. 3).


Таблица 3 - Состав и структура рабочей силы

Категории и профессии работниковЧисленность, чел.Структура, % к итогу

2008г.2009г.2009г. в % к 2008г.




2008г.2009г.
Всего работников31093435110,5100,0100,0
из них: занятые в с.-х. производстве21932373108,270,569,1
в т.ч. рабочие постоянные10181118109,832,732,5
из них:




трактористы-машинисты391432110,512,612,6
операторы машинного доения186210112,96,06,1
скотники199215108,06,46,3
работники свиноводства8899112,52,82,9
работники коневодства1519126,70,50,6
работники оленеводства139143102,94,54,2
Рабочие сезонные и временные601661110,019,319,2
Служащие:574594103,518,517,3
из них:




руководители132138104,54,24,0
специалисты279293105,09,08,5
Работники торговли и общественного питания4761129,81,51,8
Работники, занятые на строительстве хозспособом6382130,22,02,4
Работники других видов деятельности806919114,025,926,8

Из таблицы 3 можно сделать вывод о том, что численность работников организации в период с 2008 по 2009гг возросла на 326 человек (на 10,5%), что говорит о расширение и увеличении производства сельскохозяйственной продукции. В среднем состав постоянных работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, увеличился на 9,8%.

Отметим, что основное число работников ОАО «Агрообъединение «Кубань» занято в сельскохозяйственном производстве (70,5% и 69,1% в 2008 и 2009 гг. соответственно). Однако предприятие испытывает нехватку в рабочей силе – по состоянию на 2009г. 19,2% работников являются сезонными и временными.

Руководящий состав с 2008 по 2009 гг. увеличился на 6 человек и составил 138 чел.

Проанализируем обеспеченность рабочей силой (таб. 4)

Таблица 4 - Обеспеченность рабочей силой

Показатель2008г.2009г.2009г. в % к 2008г.
Численность среднегодовых работников в основном производстве на 100 га с.-х. угодий, чел.4,14,3105,8
Площадь с.-х. угодий на 1 среднегодового работника в основном производстве, га24,723,394,5

Из данных таблицы 4 видно, что численность работников в основном производстве на 100 га с.-х. угодий с 2008 года по 2009 год возросла на 0,2 чел, или на 5,8% (такое изменение можно объяснить тем, что производство сельскохозяйственной продукции стало более механизированных и не требует больших затрат человеческого труда), а площадь сельскохозяйственных угодий на 1 среднегодового работника сократилась на 1,4 га, или на 5,5% за счет сокращения площадей под сельскохозяйственные угодия.

Основные фонды предприятия – это денежная оценка средств труда, отраженных в балансе предприятия. А основные средства хозяйства есть совокупность предметов производственного и непроизводственного назначения (зданий, машин, оборудования, взрослого скота, многолетних насаждений и т.д.), которые в натуральной форме функционируют на протяжении лет. Рассмотрим наличие основных средств и их структуру (таб. 5).


Таблица 5 - Размер и структура основных средств производства

Вид основных средствСреднегодовая стоимость, тыс. руб.Структура, % к итогу

2008г.2009г.2008г.2009г.
здания477407,546584926,323,3
сооружения241358,524462113,312,3
машины и оборудование743871,5905867,540,945,4
транспортные средства54826,565341,53,03,3
производственный и хозяйственный инвентарь161113860,10,1
рабочий скот2091,514470,10,1
продуктивный скот1387221579447,67,9
многолетние насаждения6456,565670,40,3
другие виды основных средств15988,57478,50,90,4
земельные участки и объекты природопользования134352,51391017,47,0
ИТОГО18166861995603100,0100,0

Из данных таблицы 5 видно, что хозяйство достаточно хорошо обеспечено основными средствами, причем основную долю в структуре занимают машины и оборудование (40,9 и 45,4% соответственно в 2008 и 2009 гг), а также здания (26,3 и 23,3% соответственно).

Среднегодовая стоимость основных средств с 2008 по 2009 гг. возросла и составила 1995603 тыс. руб. (увеличилась на 9,8%). Такой рост произошел в связи с тем, что среднегодовая стоимость увеличилась практически по всем видам основных средств, за исключением производственного и хозяйственного инвентаря, а также рабочего скота.

Движение основных средств можно наблюдать по таблице 6, в которой нетрудно заметить, что хозяйство имеет незначительный процент выбытия. Это говорит об эффективности работы. Выбытия связано, прежде всего, с физическим и моральным старением техники. В основном выбытие происходит по следующим видам основных средств: земельные участки и объекты природопользования и здания.


Таблица 6 – Движение основных средств за 2008 г.

Наименование показателяНаличие на начало годаПоступилоВыбылоОстаток на конец года
Земельные участки и объекты природопользования14051187018(89838)137691
Здания47978017182(45044)451918
Сооружения2452777988(9300)243965
Машины, оборудование776055269860(10235)1035680
Транспортные средства5815916696(2331)72524
Производственный и хозяйственный инвентарь1326141(21)1446
Рабочий скот1468329(371)1426
Продуктивный скот147723122161(101719)168165
Многолетние насаждения6567

6567
Другие виды основных средств7866
(775)7091
Основные средства, всего1864732521375(259634)2126473

Об эффективности использования основных средств производства можно судить по данным таблицы 7.


Таблица 7 - Общие показатели оснащенности и эффективности использования основных средств производства

Показатель2008г.2009г.2009г. в % к 2008г.
Фондооснащенность, тыс. руб.33,5536,04107,4
Энергооснащенность, л.с. (кВт-ч)2,072,10101,3
Фондовооруженность, тыс. руб.828,40840,96101,5
Энерговооруженность, л.с. (кВт-ч)51,15540,701057,2
Фондоотдача, руб.0,90,96105,8
Уровень рентабельности использования основных средств, %21,313,9-7,4

Из данных таблицы видно, что основные средства производства используются достаточно эффективно и их эффективность в динамике с 2008 по 2009 гг. растет по всем показателем, за исключением уровня рентабельности использования основных средств (он снизился на 7,4%), однако при этом остался положительным и составил 13,9%. Такое изменение уровня рентабельности можно объяснить снижением прибыли от реализации продукции в 2008 году на 28,2% или на 108955 тыс. руб.


Финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия


Оценка финансовых результатов деятельности предприятия непосредственно отражает его результативность в производстве продукции. Именно они финансовые результаты) говорят об эффективности производства, о прибыльности или убыточности хозяйства.

Проанализируем результаты хозяйственной деятельности ОАО «Агрообъединение «Кубань» (таб. 8).


Таблица 8 – Результаты хозяйственной деятельности предприятия

Показатель2008г.2009г.2009г. в % к 2008г.
Выручка от реализации с.-х. продукции, тыс. руб.1585680,001759867,00111,0
Полная себестоимость, тыс. руб.1198717,001481859,00123,6
Прибыль от реализации, тыс. руб.386963,00278008,0071,8
Рентабельность, %32,2818,76-13,5

Из данных таблицы 8 видно, что предприятие прибыльно и его производство рентабельно, однако в динамике с 2008 по 2009 гг. прибыль сократилась на 28,2%, а рентабельность на 13,5%, что объясняется повышением полной себестоимости реализуемой продукции на 23,6% при меньшем росте выручки на 11,1%.


Сложившиеся каналы реализации сельскохозяйственной продукции и их оценка


Реализация продукции является важнейшим экономическим показателем, характеризующим хозяйственно-финансовую деятельность предприятия.

ОАО «Агрообъединение «Кубань» среди всех предприятий, расположенных в Усть-Лабинском районе, по объему реализации продукции занимает лидирующее положение.

Так, например, по реализации зерновых культур удельный вес предприятия среди всех хозяйств в 2009 году составил 52,4%, по сахарной свекле – 81%, молока – 67,2%, мяса КРС – 28,4%. Причем следует отметить, что качество продукции ничуть не уступает конкурентам.

ОАО «Агрообъединение «Кубань» отпускает продукцию мелким потребителям, в основном мелким фирмам и частным предпринимателям, непосредственно со своих собственных складов. Также часть реализуемой продукции поступает на сахарный завод, мельничный комплекс и хлебокомбинат.

Основной задачей комплексного анализа выпуска и реализации продукции является: анализ конкурентных позиций предприятия и его способности гибкого маневрирования ресурсами при изменении конъюнктуры рынка. Эта общая задача реализуется путем решения следующих частных аналитических задач:

оценки выполнения степени плана реализации продукции и производственной программы;

оценки динамики выпуска и реализации продукции;

оценки выполнения договоров по объему. Ритмичности поставки, качеству и комплексности продукции;

установление причин снижение объектов производства и неритмичности выпуска;

количественной оценки резервов роста выпуска и реализации продукции.


1.7 Оценка сложившейся производственной структуры предприятия и предложения по ее совершенствованию


Производственная структура достаточно подробно была рассмотрена при анализе специализации предприятия. При ее анализе было выявлено, что основным производственным направлением в ОАО «Агрообъединение «Кубань» является выращивание зерновых и зернобобовых культур, а также сахарной свеклы.

Удельный вес зерновых и зернобобовых в структуре товарной продукции в 2009 г. составил 31,4% а сахарной свеклы – 23,1%.

Особое внимание в ОАО «Агрообъединение «Кубань» уделяется возделыванию пшеницы, так как эта культура является основной товарной продукцией в хозяйстве, а также является самой трудоемкой, на нее приходится большая доля затрат в растениеводстве. Хотя технология возделывания находится на высоком уровне, у нее есть ряд недочетов. Необходимо более точно отработать технологию возделывания, чтобы максимально снизить трудоемкость, увеличить производительность труда и урожайность.

Для повышения урожайности возделываемых культур следует:

использовать высокоурожайные, высококачественные сорта,

соблюдать севообороты,

правильно подбирать виды трав,

рационально подбирать и применять удобрения,

выполнять агротехнические требования.

На сегодняшний день ОАО «Агрообъединение «Кубань» занимается расширением производства животноводческой продукции. Для этого предприятие занялось строительством новых комплексов животноводства и увеличило закупку животных.

Большая часть земельных угодий используется для создания кормовой базы. Заготавливается огромное количество грубых и сочных кормов: силоса, сена, сенажа и соломы. Однако доля пастбищ в структуре сельскохозяйственных угодий на 2009 год невелика (1823 га (3,2%)). Поэтому хозяйству целесообразно будет в будущем осуществить перевод земель в пастбища, причем увеличить долю улучшенных пастбищ.

Что касается трудовых ресурсов, то можно отметить, что их структура в целом стабильна, однако следует обратить внимание, что сельское хозяйство носит сезонный характер, и рациональным решением для предприятия может быть найм временных работников на период активной работы (летний и осенний период) с целью понижения затрат на оплату труда.

Основные же средства производства в ОАО «Агрообъединение «Кубань» занимают достаточно устойчивую позицию. Как уже было отмечено ранее, процент выбытия небольшой, а машинно-тракторный парк постоянно обновляется. Следует заметить, что стоимость имущества хозяйства растет, что свидетельствует о тенденции повышения его потенциальных возможностей.


Глава 2. Обоснование объемов производства на предприятии на перспективу


Как уже было сказано выше, ОАО «Агрообъединение «Кубань» является прибыльным и рентабельным предприятием, специализирующимся главным образом на производстве продукции растениеводства. В перспективе хозяйство планирует только расширять свое производство. В данной главе спроектируем и обоснуем перспективные объемы производства сельскохозяйственной продукции на предприятии в следующем порядке:

определение возможного размера производственных ресурсов (земельных угодий, животноводческих помещений и др.), которыми будет располагать предприятие на перспективу;

проведение обоснования технико-экономических показателей (перспективной урожайности сельскохозяйственных культур и угодий, продуктивности животных, годовых норм расхода кормов и структуры кормления, производственных затрат на 1 га по культурам и себестоимости единицы продукции растениеводства);

проведение необходимых расчетов по обоснованию объема производства продукции растениеводства и животноводства, при этом основное внимание уделяют балансовой увязке производственных программ растениеводства и животноводства.


2.1 Размер производственных ресурсов


Определим возможные размеры земельных угодий, необходимость их трансформации, размеры животноводческих помещений, а также проектную численность трудовых ресурсов.


2.1.1 Трансформация земельных угодий. предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу

Обоснование размера производственных ресурсов на предприятии начинают с наиболее важного из них - площади угодий. Площадь сельскохозяйственных угодий на перспективу определяют с учетом их трансформации в течение планируемого периода, передачи в аренду или временное пользование другим предприятиям и членам трудового коллектива.

В ОАО «Агрообъединение «Кубань» запланировано увеличить площадь культурных пастбищ за счет уменьшения природных на 10%. Остальные категории земельных угодий планируется оставить на прежнем уровне (таб. 9).


Таблица 9 – Плановая трансформация земельных угодий, га

Виды угодийНаличие на начало периодаИзменения за счетОтчуждение земельНаличие на конец планируемого периода


пашнипастбищкустарниковаренды

Общая земельная площадь57292-----57292
С.-х. угодья, всего55378-----55378
В т. ч. пашня52861-----52816
Природные сенокосы-------
Природные пастбища1746--175---1570
Культурные пастбища77-+175----252
Многолетние насаждения694-----694
Леса и кустарники1126-----1126
Пруды и водоемы85-----85
Приусадебные участки-------
Прочие угодья503-----503

После трансформации земельных угодий отобразим в таблице 10 изменения в использовании сельскохозяйственных угодий.


Таблица 10 – Использование с.-х. угодий, га

Виды угодийНаличие угодий на начло годаИспользование угодий, га


Под посевыПод парыПод пастбищаПод многолетние насаждения
Общая земельная площадь57292519129041822694
С.-х. угодья, всего55378519129041822694
В т. ч. пашня5281651912904--
Природные сенокосы-----
Природные пастбища1570--1570-
Культурные пастбища252--252-
Многолетние насаждения694---694

Из данных таблицы 10 можно определить, что площадь сельскохозяйственных угодий используется не полностью – 46 га организация не использует, тогда как пашня полностью задействована в сельскохозяйственном производстве (51912 га - под посевы и 904 га – под пары). Также полностью используются пастбища как природные, так и культурные соответственно 1579 га и 252 га; и многолетние насаждения – 694 га.

Изменения посевных площадей в проектном году не планируется. В связи с этим не изменится и размещение культур в севооборотах. В хозяйстве используется несколько полевых, кормовых севооборотов. Для того, чтобы иметь представление о размещении культур на предприятии в севооборотах отразим один из них в таблице 11.


Таблица 11 – Размещение культур в полевом севообороте, га

№ поляИсходный годИзменение площади за планируемый годПланируемый год

КультураПлощадьОтведено для временного пользования
КультураПлощадьОтведено для временного пользования
1Озимый ячмень220--5Многолет-ние травы 1 года215-
2Многолетние травы 1 года215-+10Многолет-ние травы 2 года225-
3Многолетние травы 2 года225--5Сахарная свекла220-
4Сахарная свекла220--5соя215-
5Соя215-+10Озимая пшеница225-
6Озимая пшеница225--5Кукуруза на силос220-
7Кукуруза на силос220--Озимый ячмень220-
Итого:1540-

1540-

В данном севообороте используется 7 полей со средней площадью 220 га. Площади под временное пользования не отведены.


2.1.2 Фактическое и возможное на перспективу количество скотомест в животноводческих помещениях

ОАО «Агрообъединение «Кубань» имеет 15 молочно-товарных ферм общей численностью скотомест 14700 и 7 свиноферм с общей численностью скотомест 25000.

Большинство животноводческих помещений эксплатируются еще с советского времени, однако имеются и новые строения. Так, например, в период с 2006 по 2008 гг были введены в эксплуатацию одна товарная ферма на 1500 скотомест и 3 свинофермы на 4000 скотоместа каждая.

В 2009 году животноводческие помещение использовались не полностью – в молочных фермах содержалось 13427 голов, на свинофермах – 18693 головы. Возможное наличие на конец периода составит 14700 голов на молочных фермах и 20002 головы на свинофермах (таб. 12).


Таблица 12 – Наличие и использование в хозяйстве животноводческих помещений

Виды животноводческих помещенийГод ввода в эксплуатациюНаличие на начало периодаВозможное наличие на конец периода


скотоместголовскотоместголов
МТФ №11978100079510001000
МТФ №21961800700800800
МТФ №319951200103012001200
МТФ №41978100099010001000
МТФ №51977800700800800
МТФ №61978120093512001200
МТФ №71961600600600600
МТФ №819951200109012001200
МТФ №91995800700800800
МТФ №101961800795800800
МТФ №111978800700800800
МТФ №121977600592600600
МТФ №1319611200110012001200
МТФ №1420031200120012001200
МТФ №1520061500150015001500
СТФ №119782000199520002000
СТФ №219783000298030003000
СТФ №319884000338040002502
СТФ №419884000338040002600
СТФ №520064000337240002600
СТФ №620054000338040002500
СТФ №720074000338640003000

2.1.З Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение за планируемый период

По данным отдела кадров определим фактическую численность работников отдельных профессий на начало планируемого периода.

Проанализировав возрастной состав работников и изменение их численности за предыдущие годы, было выявлено, что на предприятии ежегодно уходит на пенсию в средним около 3% работающих от общей численности. Процент увольнений по различным причинам таким, как собственное желание, нарушение трудовой и технологической дисциплины, еще ниже и составляет 0,5%.

Сохраняя сложившуюся тенденцию, установим возможную численность работников на конец планируемого периода (таб. 13).


Таблица 13 - Фактическая и возможная численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел

Наименование профессийФактическая численность на начало периодаПотенциальное сокращение численности работниковВозможная численность на конец планового периода


Уход на пенсию по старостиУвольнение по др. причинам
Трактористы-машинисты и т.д.432132417
Рабочие сезонные и временные661--661
Итого по растениеводству10931321078
Операторы ма
Актуально: